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작성자 이민종 작성일25-06-05 08:57 조회5회 댓글0건

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��ħ��/��/�ູ�Ѱ� Ȳ�ο�/�ູ�Ѱ�/��ħ��/��ۿ��Ʈ/ 식품과 첨단 기술이 결합한 ‘푸드테크’가 이제는 인간이 느끼는 ‘맛’의 디지털화에 도전하고 있다. 우리가 음식을 먹을 때 느끼는 맛은 단순히 혀로 감지하는 단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛, 감칠맛 등 미각뿐만 아니라 음식의 향기를 맡는 후각까지 아우르는 개념이다. 실제로 음식을 먹을 때 느끼는 풍미의 80% 이상이 후각에서 비롯된다는 연구 결과도 있다. 이러한 복잡하고도 주관적인 맛을 숫자로 표현하고 디지털 기술로 재현할 수 있다면 매우 획기적일 것이다.감각적인 측면에서 디지털화란 인간의 복합적인 감각을 전기 신호로 변환하고, 데이터로 저장·분석·전송·재현할 수 있게 만드는 기술이다. 예를 들어 카메라는 인간의 시각 정보를 디지털 이미지로 바꾼다. 마이크는 귀로 듣는 소리를 전기 신호로 변환해 녹음하거나 분석하고, 스피커로 이 신호를 소리로 되돌려준다. 이러한 원리는 감각 정보를 디지털로 바꾸어 저장하고, 필요한 순간에 재생하거나 분석할 수 있게 만들어준다. 최근에는 이 디지털화의...
올해 1분기 국내 가상자산 거래소에서 거래된 달러 스테이블 코인 규모가 57조원에 달하는 것으로 집계됐다.국회 기획재정위원회 소속 차규근 조국혁신당 의원이 2일 공개한 한국은행 자료를 보면, 1분기 국내 5대 가상자산 거래소(업비트·빗썸·코빗·코인원·고팍스)에서 거래된 USDT, USDC, USDS 등 3종의 달러 표시 스테이블 코인 거래대금은 총 56조9537억원으로 집계됐다.이 중 테더로 불리는 USDT가 83.1%(47조3311억원)를 차지해 가장 거래량이 많았다. USDC가 16.9%(9조6186억원)로 2위였다. USDS는 0.01%(41억원)였다.달러 스테이블 코인은 미국 달러화와 일대일 비율로 가치가 고정된 가상자산이다. 한은이 파악한 국내 스테이블 코인 거래 규모가 공개되는 것은 이번이 처음이다. 그외 작은 스테이블 코인들은 이번 통계에 포함되지 않았다.5대 거래소의 스테이블 코인 거래 규모는 지난해 3분기 17조598억원에서 4분기 60조2902...
이재명 대통령은 용산 대통령실에 도착해 직무에 착수한 4일 “(대통령실이) 작전 시행한 전쟁 지역같이 아무것도 없고 완전 새롭게 해야 하는 상황”이라고 말했다. 용산 대통령실 집무실이 “무덤 같다”는 언급도 했다.윤석열 정부가 대통령실 업무나 장비·비품 사용과 관련한 인수인계를 아예 하지 않아 새 정부 첫날부터 차질이 빚어지고 있다는 취지로 비판한 것이다. 전임 정부 대통령실에 파견됐다가 원 부서로 복귀한 공무원들은 다시 대통령실로 ‘원대 복귀’하라는 지시를 했다.이 대통령은 이날 인선 발표를 위한 브리핑 첫머리부터 업무 인수인계에 비협조적인 전임 정부 대통령실의 행태를 비판했다.기자들에게 “반갑다”고 인사를 하며 브리핑을 시작한 이 대통령은 곧바로 “지금 용산 사무실로 왔는데 꼭 무덤 같다”며 “아무것도 없다. 필기도구를 제공해줄 직원도 없고, 컴퓨터도 없고, 프린터도 없고 황당무계하다”고 말했다.인선 브리핑 뒤 기자들과 질의응답하면서 이...

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